Sonntag, 10. Januar 2016

Pommessalz - Pommesgewürz - mit dem Thermomix© selbstgemacht

Passt auch gut zu Bratkartoffel und Reis.


Zutaten:

6 EL Röstzwiebeln
4 EL Zwiebeln, gefriergetrocknet
2 EL weißer Pfeffer
4 EL Paprika, edelsüß
3 EL Currypulver
2 TL Muskat
2 MB Salz

Zubereitung:

Die Zwiebeln kurz auf Stufe 10 mahlen und mit den restlichen Gewürzen gut vermischen.





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