Montag, 23. Februar 2015

Gebratener Reis - fried rice

Nicht spektakulär aber mit Restle sehr schnell gemacht :-)


Zutaten:

gekochter Reis
"Restle" von frisch gekochtem Gemüse
Fleisch, in etwas Sesamöl und chinesischem Gewürz für 3 Stunden mariniert
Eier verquirlt

Zubereitung:

Fleisch scharf anbraten, Reis und Gemüse dazu und erhitzen.

Die verquirlten Eier darüber gießen und unter Rühren socken lassen.

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