Sonntag, 21. Dezember 2014

Puten-Hackfleisch - selbst gemacht


Mit einer Curry-Gewürzmischung gab' das mal einen ganz anderen Geschmack!

Zutaten:

Putenfleisch

1 Ei
angebratene Zwiebelwürfel
Curry-Gewürz-Mischung



Mittlere Scheibe vom Fleischwolf-Aufsatz



Burger-Patties geformt und eingefroren.

Einen habe ich natürlich gebraten und gleich probiert ;-)

Sooooo trocken, wie ich überall gelesen habe ist es garnicht!

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