Freitag, 19. Dezember 2014

Gemischtes Hackfleisch - selbst gemacht

1 Teil Rindfleisch
1 Teil Schweinefleisch

Bei mir waren es aber eher 2 Teile Rind

Rindfleisch in kleine Stücke geschnitten


Schweinefleisch in kleine Stücke geschnitten


Mittlere Scheibe vom Fleischwolfaufsatz



1 Ei
Etwas Majoran
Gewürze nach Belieben
Angedünstete Zwiebelwürfel


(* = Affiliatelink)

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