Sonntag, 21. September 2014

Fruchtaufstrich Zwetschge "weihnachtlich"



Zutaten:

1000 Gramm Zwetschgen (gewaschen, entsteint und geviertelt)
Gelierzucker
Zimt
Kardamom
Steranis

Zubereitung:

Kinderleicht :-) steht auch auf jeder Gelierzuckerpackung :-)

Ich köchel die Zwetschgen mit dem Gelierzucker und den Gewürzen einmal kurz auf und dann lass ich sie über Nacht ziehen.


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