Donnerstag, 21. August 2014

Mug Cake - Tassenkuchen - Schokolade


Rezept in diesem Buch: 
"Mug Cakes: 5 - Minuten - Kuchen für zuhause und Büro"



Zutaten:


4 EL Magerquark
1 Ei
2 Rippchen dunkle Schokolade
1/2 TL Stevia
1 TL Kakaopulver
1 TL Kaffee



Zubereitung:

Magerquark kräftig rühren, bis er glatt ist. Ei, und die restlichen Zutaten nach und nach zugeben.

Nach jeder Zutat schön cremig rühren.

Dann den Teig auf 2 Tassen verteilen (ich habe Muffinförmchen in die Tassen gelegt) und 1 Minute in der Mikrowelle auf höchster Stufe (800 Watt) backen.



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