Mittwoch, 16. Juli 2014

Fruchtaufstrich Zwetschge




Zutaten:

500 Gramm gewaschene und entsteinte Zwetschgen
250 Gramm Gelierzucker 2:1



Zubereitung:

Die Zwetschgen entkernen und klein schneiden.

Nach Belieben ein bisschen pürieren.

In einen großen Topf geben, mit dem Gelierzucker vermischen und laut Packungsanleitung zur "Marmelade" köcheln.



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