Mittwoch, 30. April 2014

Minischnecken mit Zimt


Rezept fand ich hier: "Vegan backen für alle"






Zutaten:

süßer Hefeteig
2-3 Teelöffel Zimtpulver
4-5 EL Margarine
Holzspieße

Zubereitung:

Die Margarine in einem kleinen Topf schmelzen lassen und mit Rohrzucker & Zimt gut verrühren.

Der Teig wird auf einer bemehlten Arbeitsfläche rechteckig ausgerollt (ca. 30x40 cm), mit der Zimt-Zucker-Margarine-Mischung bestrichen und von der langen Seite her aufgerollt.

Die Rolle dann in ca. 2 cm breite Streifen schneiden und diese dann auf einen Spieß stecken

Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C ca. 10 minuten goldbraun backen.


Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen