Sonntag, 23. Februar 2014

Zimtschnecken


Zutaten:

gut "gegangener" weicher süßer Hefeteig :-)

Butter
Zucker
Milch
Wasser
Hefe
Mehl
etwas Zitronenabrieb

Zubereitung:

Teig geduldig gehen lassen.

Ich habe ihn dann abgeteilt, Kugeln geformt und diese dann zu Strängen gerolt.

Die Stränge zu Schnecken legen und mit Zimt und Zucker bestreuen.

Backen - fertig :-)







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