Freitag, 28. Februar 2014

Champignons als Antipasti


Zutaten:

Butter
Olivenöl
Knoblauch (dünne Scheiben)
Kräuter
Salz & Pfeffer
Frische Champignons (gefällige Stücke)
Zwiebeln (Ringe/Scheiben)





Zubereitung:

Zwiebeln und Champignons in Butter anbraten, würzen und mit etwas Olivenöl beträufeln.

Alles gut mischen und einige Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.

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