Sonntag, 29. Dezember 2013

Hühnersuppe mit Zitronengras und Wintergemüse



Rezept fand ich hier: "Suppen-Glück"

(*)
Zutaten:

1 kleines Huhn
Karotten
Lauch
Spitzkohl
Zitronengras
Lorbeerblätter
Kurkuma
Salz, Pfeffer

Ich habe noch zusätzlich Ingwer, Kokosmilch, Zucchini und Lauchzwiebeln verwendet.




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