Donnerstag, 15. August 2013

Rosmarin-Cracker

Rezept aus dem Buch: "Fingerfood"

 


Zutaten:

Backpulver
Mehl
kalte Butterflocken
saure Sahne
Salz
frisch gehackter Rosmarin


Zubereitung:

Alle Zutaten rasch zu einem glatten Mürbteig verarbeiten, diesen zu Rollen formen und in Klarsichtfolie eingewickelt für eine Stunde in den Kühlschrank legen.


 

Mit einem großen scharfen Messer in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden und bei 180 °C im vorgeheizten Ofen für ca. 10 Minuten hellgelb backen.


Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen