Donnerstag, 13. Juni 2013

Fruchtaufstrich Erdbeere mit weißer Schokolade

Rezept aus dem Buch: "Kreative Einmachküche - Frühling"









Zutaten:

frische Erdbeeren
dementsprechende Menge Gelierzucker
Zitronensaft
Vanille
weiße Schokolade

Zubereitung:

Die Erdbeeren waschen und putzen. Bio-Zitrone waschen und auspressen.

Alles abwiegen, in einen großen Topf geben und die dementsprechende Menge Gelierzucker und die ausgekratzte Vanillestange dazugeben.

Köcheln ... Schokolade ganz zum Schluss kurz unterrühren und sofort in Gläser abfüllen.




Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen