Donnerstag, 2. Mai 2013

Ciabatta mit Bärlauch

Rezept aus dem tollen Bärlauch-Rezept-Heft vom Landhaus-Team: "Bärlauch - gesund & lecker"





Zutaten:

Weizenmehl
frische Hefe
lauwarmes Wasser
Olivenöl
etwas Zucker
etwas Salz
Bärlauchblätter
Rosmarin (hatte ich leider keinen)

Zubereitung:

Hefeteig kneten und gehen lassen.

Längliche eckige Brote formen und backen.










Macht sich auch als Brötchen-Sonne toll :-)




Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen