Donnerstag, 30. Mai 2013

039. VeggiDay

Reissalat mit Mais & Bohnen


http://vegetarischerdonnerstag.blogspot.de/





Zutaten:

Dose Mais (abgetropft)
Dose Kidneybohnen (abgetropft)
Joghurt oder Schmand
Senf, Öl, Essig
Pfeffer, Salz, Chili

Zubereitung:

Reis kochen ... Salatsoße rühren und relativ würzig abschmecken.

Alle Zutaten vermischen. Eine Stunde ziehen lassen und evtl. nochmal nachwürzen.



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