Donnerstag, 18. April 2013

Mango-Konfitüre

Rezept habe ich aus diesem tollen Buch: "Die Einkoch-Bibel"







... bei mir heisst das aber immer Fruchtaufstrich ...

Zutaten:

500 Gramm Mangofleisch
Saft von 2 Orangen
500 Gramm Gelierzucker 1:1

Zubereitung:

Kinderleicht ... Das hat natürlich heute auf die Schnelle wieder Mister T. erledigt.

Total lecker!


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