Montag, 18. März 2013

Käse-Ei-Aufstrich

Rezept aus dem neuen Rezept-Heft "Frühlingsgefühle" vom Landhaus-Team.



Rezept darf ich mit freundlicher Genehmigung vom Landhaus-Team einstellen.

80 g Möhren/Karotten/Wurzeln
½ rote Paprika
1 kleine Zwiebel
120 g Camembert
2 Eier hart gekocht (gepellt)
200 g Frischkäse
2 Prisen Salz
½ TL Brühe bzw. Suppenpaste
1 Prise Pfeffer aus der Mühle

Möhren, Paprika und die Zwiebel in den TM geben und 3Sek/Stufe 5 zerkleinern.

Nun die Eier, den Käse in Stücken und die restl. Zutaten hinzugeben und alles 2 3Sek/Stufe 5 mixen.

Anmerkung: Den Aufstrich in der anderen Hälfte der Paprika servieren.

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