Sonntag, 20. Oktober 2013

Frühlingszwiebel-Aufstrich

Rezept aus dem Dr. Oetker-Buch "Vorspeisen & Snacks von A-Z"




Zutaten:

Schnittlauch
Frühlingszwiebeln
Magerquark
Frischkäse
Salz & Pfeffer

Zubereitung:

Quark & Frischkäse gut vermischen.

Die Frühlingszwiebeln in feine Ringe und den Schnittlauch in feine Röllchen schneiden.

Unter die Quark & Frischkäse-Masse rühren und gut abschmecken.

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