Montag, 4. Februar 2013

Gießklößchensuppe

Rezept fand ich im  Buch "Dr. Oekter - Heimatküche von A-Z"





Rindfleischbrühe

Zutaten:

Suppengemüse
Rindfleisch zum Kochen 
Wasser
Salz
Zwiebeln
Lorbeer, Nelken, Pfefferkörner


Grießklößchen mit Speck

Zutaten:

Milch
Butter
Grieß
Speck
Ei
Schnittlauch
Salz, Pfeffer, Muskat

 

 


Grießklößchen mit Speck

Zutaten:

Milch
Butter
Grieß
Speck
Ei
Pfeffer, Muskat




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