Samstag, 5. Januar 2013

Schwarzwälder Schinkenaufstrich

Rezept aus dem badisch/schwäbischen Kochbuch: "So vespern wir in Baden und Schwaben"




Zutaten:

Schwarzwälder Schinken
Schwarzwälder Rauchfleisch
Essigkurken
Zwiebel
Sauerrahm
Naturjoghurt
Senf
Pfeffer, Salz
Schnittlauch

Zubereitung:








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