Donnerstag, 17. Januar 2013

Apfel-Karamell-Falte

Naja, eher ein paar "Fältchen" :-)

Inspiriert haben mich die Falten-Fibel vom Landhaus-Team


Das Landhaus-Team ist absolut klasse! Immer freundlich und schnell!


Die scharfe Birnenfalte mit Roquefort ist von mir :-) 


Zutaten:

Süßer Hefeteig aus dem Thermomix

Caramel au beurre salé und Confiture de pommes et caramel au beurre salé

Zubereitung:

Hefeteig zubereiten & gehen lassen.

Dünn ausrollen, in Längsstreifen schneiden, bestreichen und "falten"

Backen und kurz vor dem Ende der Backzeit mit Zimt-Zucker bestreuen.






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