Donnerstag, 20. Dezember 2012

Marzipanspritzgebäck

Rezept aus dem Weihnachtsbackbuch: "Vegane Weihnachtsbäckerei"




Zutaten:

Rührteig:

Weizenvollkornmehl
Marzipan
Vollrohrzucker
Sonnenblumenöl
Hafersahne
Vanilleschote
Zitronenschalenabrieb


Glasur:

Bitterschokoladenkuvertüre (geschmolzen)

Zubereitung:

Teig herstellen, ruhen lassen und mit Hilfe eines Spritzbeutels beliebige Formen spritzen.

Backen, abkühlen lassen und in Kuvertüre tauchen.



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