Samstag, 15. Dezember 2012

Gewürz-Muffins

Rezept aus:  Dr. Oetker Verlag - "Weihnachtsbacken von A-Z"






  

Zutaten:

in Rum eingelegte Aprikosen (ich hatte noch welche in Zimtlikör)
weiche Butter oder Margarine
Eier
Mehl
Zucker & Dr. Oetker Vanillin-Zucker
Dr. Oetker Backin
Zimt & Kardamom gemahlen
Lebkuchengewürz
Salz

Zubereitung:

Rührteig herstellen und in Muffinförmchen backen.

Mit Puderzucker bestäuben. 

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