Mittwoch, 14. November 2012

Sesambananen

Rezept aus dem Kochbuch: "Vegetarisch kochen - thailändisch"


Zutaten:

Bananen (geschält und längs halbiert)
Sesam
Butter
Bananen
Roh-Rohrzucker

Zubereitung:

Sesam trocken anrösten und beiseite stellen.

Butter erwärmen und die Bananen darin beidseitig anbraten.

Limettensaft und Zucker dazugeben, warten bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.

Die Banane anrichten, mit Sesam bestreuen und mit dem warmen Limettensaft beträufeln.



Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen