Donnerstag, 11. Oktober 2012

Scharfes Faltenbrot mit Birne und Roquefort

Ich nenne dieses "Brot" mal liebevoll: "Die scharfe (F)Alte"



Inspiriert hat mich das Heft "Falten-Fibel" vom Landhaus-Team.

Dort gibt es wirklich tolle Rezept-Büchle für den TM aber auch sehr viele "normale" Rezept-Heftle.

Und eine Falten-Fibel gratis bei einem Einkauf von 20 Euro.

Solange der Vorrat noch reicht ;-)

Hier zu kaufen!


Zutaten:

Hefeteig
Birne
Birne-Chili-Fruchtaufstrich
Roquefort

Zubereitung:

Mister Tii gemütlich den Teig kneten lassen.

Mit Birne-Chili-Fruchtaufstrich großzügig!!! bestreichen, ein paar Birnenraspel und Roquefort darauf verteilen, noch ein wenig mit Habanero-Pulver würzen.

Dann wird gefaltet und gebacken.















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