Mittwoch, 24. Oktober 2012

Huhn in Oregano


Rezept fand ich hier: "Israelisch kochen. Gerichte und ihre Geschichte"


Zutaten:

Hähnchenbrust
Salz & Pfeffer
Oregano
Knoblauch
Zitronensaft

Zubereitung:

Hähnchenbrust mit Knoblauch, Salz, Pfeffer und Zitronensaft einreiben und von beiden Seiten scharf anbraten.

Vorher den Reis fast gar kochen, dann die Hähnchenbrust darauf legen und gar kochen.





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