Montag, 15. Oktober 2012

014. VeggiDay

Möhren-Kartoffel-Topf

Anregung für den heutigen VeggiDay fand ich im Büchle "Herbstzauber" vom Landhaus-Team.

Hier zu bestellen!

Dort gibt es einige wirklich tolle Rezept-Büchle für den Thermomix.





Zutaten:

Zwiebel
Möhren in Scheiben geschnitten
mehlig kochende Kartoffeln in Stücke geschnitten
Wasser
Gemüsebrühe
Tomatenmark
Schmand
Gewürze
(Fleischwurst habe ich heute weggelassen)








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