Sonntag, 1. Juli 2012

Zwetschge-Rotwein-Fruchtaufstrich



Rezept aus dem Buch: "Meine Marmeladen, Chutneys & Co." (*)

Zwetschgen, Ingwer, Nelke, Anis, Zimt, Rotwein, Rosinen (hab ich weggelassen), Gelierzucker

Da ich immer ein Glas "Orient-Gewürz" hier stehen habe, brauchte ich nur noch ein wenig Zimt dazu zu geben. Alles andere ist schon im Orient-Gewürz drin.





Der Ceylon-Zimt ist von Rice & Spice - ich habe nochmal einen halben Teelöffel extra in den Fruchtaufstrich gegeben. Sehr lecker!

(*)=Affiliate-Link

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen