Sonntag, 15. Juli 2012

Madeleines

Hier mein Beitrag zum Blogevent "das erstes ma(h)l" von nata und Zorra


Blog-Event LXXIX - Das erste Ma(h)l (Einsendeschluss 15. Juli 2012)


150 Gramm brauner Zucker
150 Gramm Mehl
150 Gramm flüssige Butter
2 bis 3 Eier
0,5 TL Backpulver
etwas Zitronenabrieb und Zitronensaft

Aus den o.g. Zutaten einen Rührteig herstellen und je einen gehäuften Esslöffel in die Madeleines-Form geben. Je nach Ofen bei 220 Grad ca. 5 Minuten backen.






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