Donnerstag, 12. Juli 2012

Basilikum-Butter

Ich liebe Basilikum! 

Und da mache ich doch gleicht mit!

Kochevent - Basilikum bei tobiaskocht.com


Kochevent- Mediterrane Kräuter und Gewürze - BASILIKUM - TOBIAS KOCHT! vom 1.07.2012 bis 1.08.2012

Basilikum fein schneiden - ich mache das immer per Hand, im Mixer wird's schnell bitter.

Mit weicher guter Butter vermischen und nach Belieben würzen.

Ich mache meist ein wenig Olivensalz, Pfeffer und etwas Chili drunter.






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