Dienstag, 22. Mai 2012

Zwetschgen-Fruchtaufstrich

Das Rezept stammt aus dem Buch von Annemarie Wildeisen

"Konfitüren, Marmeladen, Gelees"

Zwetschgen
Zitronensaft
Gelierzucker
Zimtstange

Ich habe statt der Zimtstange Lavendel-Zucker genommen.

Bilder gibt es keine "Spannenden". Ich habe den Fruchtaufstrich aus eingefrorenen Früchten der Ernteschwemme 2011 hergestellt. Meine Truhe muss mal wieder abgetaut werden :-)



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