Dienstag, 22. Mai 2012

Vierfrucht-Fruchtaufstrich

Das Rezept stammt aus dem Buch von Annemarie Wildeisen

"Konfitüren, Marmeladen, Gelees"

Himbeeren, Johannisbeeren, Kirschen, Brombeeren
Zitronensaft
Gelierzucker

Und zum Schluss einen kleinen Schuss Kirsch-Likör.

Bilder gibt es keine "Spannenden". Ich habe den Fruchtaufstrich aus eingefrorenen Früchten der Ernteschwemme 2011 hergestellt. Meine Truhe muss mal wieder abgetaut werden :-)



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