Donnerstag, 31. Mai 2012

Rosmarinbrot mit Meersalz

Das Rezept entdeckte ich heute im Buch "Selbst gemachte Geschenke - Vom Beet auf den Tisch". (Rezension-017)

Hefeteig hat wie immer Mr. T. - Thermomix geknetet.

Gehen lassen, dann Stangen formen und diese verzwirbeln. Ich hab' sie relativ klein gemacht.

Mit etwas Olivenöl bestreichen und mit Meersalz und klein geschnittene Rosmarin-Nadeln bestreuen.

Dazu passen super selbst eingelegte Oliven und/oder Champignons. 





Das Öl habe ich übrigens von www.reineolive.de

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