Dienstag, 1. Mai 2012

Espresso-Sirup

150 ml Espresso
150 Gramm Puderzucker

Zucker und den Espresso in einem kleinen Topf zum Kochen bringen. 4-5 Minuten sprudelnd kochen lassen.

Dann den Topf vom Herd ziehen und etwas abkühlen lassen.

In hübsche Flaschen & Gläser füllen.

Man könnte auch noch mit Zimt, Orangen-Schale oder Tonkabohne experimentieren.

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