Kochevent - Kreuzkümmel
Orient-Salz
2 TL Schwarzer Pfeffer
2 TL Koriander
60 Gramm Meersalz
3 TL Senfkörner
1/2 TL Chilischoten
2 TL Kreuzkümmel
2 TL getrocknete Knoblauch-Flakes
Alle Gewürze zuerst leicht anrösten, dann mit dem Salz fein vermahlen.
Hackfleisch-, Reis-, Kartoffelgerichte usw.
Alles Zutaten die ich auch gerne verwende! Schön, daß du mit dabei bist.
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