Dienstag, 10. Januar 2012

Gewürz-Pfirsiche

Orangensaft
Zucker
Kardamomkapseln
Sternanis
Vanilleschote
Ingwer
Prosecco
Pfirsiche

Aus Orangensaft, den Gewürzen & Zucker einen Sirup köcheln. Diesen mit Prosecco nach Belieben auffüllen.



Pfirsiche in Stücke schneiden und kurz mitköcheln lassen.

In heiß ausgespülte Gläser schichten und mit dem heißen Sud übergießen.




Schmeckt sicher lecker zu Vanille-Eis, Milchreis oder Griesbrei.

Nachtrag:

Micha's Meinung nach dem Vanille-Eis: "Hat was."

Schmeckt auch in Prosecco ;-)

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