Montag, 4. Juli 2011

Vanille-Sirup

300 g Zucker
3 Vanilleschoten
300 ml Wasser

Zucker und Wasser in einem Topf zum Kochen bringen, 10 min. köcheln lassen - ständig umrühren. Vanilleschote einritzen, auskratzen und alles in den Topf geben. Weitere 5 min köcheln lassen.

Schmeckt lecker im Kaffee, über Desserts, in Sekt ...

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen